こんばんは。AXISの石井です。

今回はアンセリンついてお話します。

アンセリンは2つのアミノ酸、β-アラニンとメチルヒスチジンが結合したイミダソールペプチドの一種です。アンセリンはまぐろやかつおなどの回遊魚の身に多く含まれており、回遊魚がずっと泳ぎ続けることができるのは、持久力の維持効果が期待できるアンセリンによるものと考えられます。アンセリンは、乳酸の分解をスムーズにし、疲労回復や蓄積を防ぐ効果が期待されています。また、体内の老廃物である尿酸をつくりすぎないように抑えたり、体外へ排出を促したりという調節を行っています。

アミノ酸の小さな集合体であるアンセリンは、疲労回復効果が高いと期待されているペプチドです。まぐろやかつおが、海中を時速60kmで泳ぎ続けられる理由は、筋肉中にアンセリンを多く含んでいるためと考えられているそうです。アンセリンは、体を動かすためのエネルギーをつくる時に一緒に発生する乳酸を抑える働きを持ち、疲れを回復させてくれます。
特にスポーツをするとき、私たちの体は普段よりも酸素が必要となり激しい運動をすると、酸素不足に陥ります。筋肉に含まれ、エネルギーをつくるグリコーゲンからは、酸素が少ない時ほど乳酸が生成されるため、疲れが溜まりやすくなります。アンセリンを継続的に摂取することで、日常的に感じる疲労感が軽減されます。
また、アンセリンは尿酸値のコントロールが可能であると期待されています。体内の細胞の老廃物である尿酸は、ビールなどに含まれるプリン体という核酸を構成する成分が分解されて生成されます。尿酸が体内に溜まりすぎると、痛風の原因になるといわれています。
アンセリンは、余分な尿酸をつくる前に、もう一度プリン体に戻す働きを促すので、尿酸の大量生成を防ぎます。また、余分な尿酸が尿や便、汗となって体外へ排出するように働きかけます。アルコールが好きな方は、特に必要な成分といえます。

今回は下半身トレーニングを紹介します。

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