こんばんは。AXISの石井です。

今回はオートミールついてお話します。

ダイエット食として多くの人から注目されているオートミールというのは、簡単に言ってしまうとオーツ麦(燕麦)をシリアルやコーンフレークのように食べやすく加工した食材のことです！日本ではまだあまり馴染みの薄い食品ですが、海外では朝食の定番として親しまれている食品です。

海外のトップモデルやハリウッド女優が役作りに使用していたり、ボディビルダーやアスリートが減量に使っているなど、日本ではダイエットに取り組む人が多いものになります。

オートミールの食べ方で最も定番とされているのは、お湯でふやかしたり電子レンジで加熱して軽く煮たりして粥状にし、砂糖やジャム、また中華粥やカレーのレトルトなどを使用して味をつけて食べる方法です。水で煮たオートミールは塩系の調味をした場合、白粥のような味になります。牛乳や豆乳を使用して煮たり、種類によっては一般的なシリアルのように冷たいミルクに入れてサクサクと食べられるオートミールもあります。
また、オートミールはそのまま味をつけて食べる以外にも、パンやクッキーに混ぜ込んで使用することも多く、一般的な生地よりも、しっとりと歯ごたえのある食感になるのが特徴です。

今回は体幹トレーニングを紹介します。

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