2017/11/18 Sat,
カロリー
こんばんは。AXISの神山です。
今回は、「カロリー」についてお話しします。
「カロリー」という言葉をよく聞きますが、一体どいういう意味なのでしょうか?
カロリーとは私たちの体内エネルギーを把握するための指標です。
バランスの良い状態とは消費する量と同じだけのカロリーを摂取すること。もしも体内で消費できるよりも多くのカロリーを摂ってしまい続けると太ってしまいます。
反対に少ない状態が長く続くと痩せます。
このように消費したり蓄えたりするエネルギーの指標がカロリーなのです。
消化されて体内に蓄えられ、必要に応じて放出されます。
放出するエネルギーは大きく3種類あり、10%が消化に、20%が運動するエネルギーに、70%が臓器や体内組織で使われます。
最も多くの量を使うこのエネルギーは基礎代謝と呼ばれており、特別な運動をしない場合でも消費されるものです。この消費率がいいことを俗に代謝がいいといいます。
またカロリーを摂る上で大切なことは食品のカロリーは食品に含まれているカロリーであって、食べるとすべてのカロリーを摂取できるわけではないということ。
例えば、セロリのように食物繊維の多い食べ物は消化吸収に大きなエネルギーが必要なので、セロリを食べてゲットできる実質的なカロリーはごくわずか。
なのでセロリと同じカロリーのポテチが在っても実際に吸収されるカロリーはポテチの方が断然多いのです。
また、食品に含まれるタンパク質やビタミンなどの「栄養素」はカロリーとは全く別物。
栄養素がほとんどないのにカロリーが高い食品ばかりを食べていると肥満になります。
カロリーを理解して適切な体型を維持しましょう。
今日は、ディスクを使った上半身トレーニングを紹介します。
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