2017/10/03 Tue,
糖質
こんばんは。AXISの中村です。
今回は、「糖質」についてお話しします。
炭水化物には、糖質と食物繊維の両方が含まれています。
その中の糖質は、私たちが生活する上で必要なエネルギー源の1つです。
また運動時のエネルギー源としても大切です。
同じ様にエネルギー源となる栄養素は、脂質とたんぱく質があります。
その中でも糖質は、体内で消化と吸収がされ、脂質やたんぱく質よりも吸収する時間が早く、速効性のあるエネルギー源です。
糖質は、ブドウ糖や果糖の単糖類、乳糖やショ糖などの二糖類、デンプンやグリコーゲンなどの多糖類があります。
単糖類は、それ以上分解されないので、摂取した後はすばやく消化と吸収がされ、運動開始直後のエネルギー源となります。
二糖類、多糖類になるにつれ、消化と吸収には少しずつ時間がかかります。
きちんと糖質を摂ることで、スタミナが切れることがなく長い間運動をすることができます。
エネルギー源としての糖質を上手に取り入れ、持続力のあるトレーニングをしていきましょう。
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