2017/06/29 Thu,
短鎖脂肪酸
こんばんは。AXISの一原です!
今回は、短鎖脂肪酸についてお話しします!
短鎖脂肪酸のほとんどは油脂類の直接摂取よりも、腸内で産生する割合が大きい特徴を持ちます。腸内に届く食物繊維を善玉菌である乳酸菌が触媒して、発酵する段階で産生されます。
乳酸菌には、沢山の種類があることから産生量は異なりますが、腸内環境を活性するので粘膜細胞に十分に栄養が吸収され体内に有用なメリットがあります。
バター、チーズ、牛乳、酢などに短鎖脂肪酸は含まれており、メリットとしてはカルシウム、鉄分、マグネシウムの吸収力を高める、 血液脳関門の透過性を高めてエネルギー代謝を促進させる、ケトン体を作り、たかぶった副交感神経を抑制する、エネルギーの代謝量を増加させるといった効果が期待できます。
今日は、メディシンボールを使ったトレーニングを紹介します!
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