こんばんは。AXIS 佐々木です。

今回は、飽和脂肪酸についてです。

飽和脂肪酸とは、脂質の材料で、エネルギー源として大切な脂肪酸です。
ラードやバターなど、肉類の脂肪や乳製品の脂肪に多く含まれます。これらの脂肪酸は溶ける温度が高く、常温では固体になります。
そのため体の中では固まりやすく、しかも中性脂肪やコレステロールを増加させる作用があるため、血中に増えすぎると動脈硬化の原因となります。

働きとして、中性脂肪やコレステロールを増やす働きがあります。飽和脂肪酸は体内で固まりやすく、血液の粘度を高めて流れにくくします。そのうえ中性脂肪や悪玉コレステロールの合成を促し、これらが血管壁に入り込みやすくします。そのため摂りすぎは、動脈硬化、心筋梗塞や脳梗塞などの生活習慣病につながります。これを防ぐためには、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸を、バランスよく摂る必要があります。

飽和脂肪酸が不足すると、血管がもろくなるなるなどの症状が現れます。また、飽和脂肪酸を摂りすぎると、肥満、動脈硬化などの症状が現れます。

今回は、バランスボールを使って上半身のストレッチをしていきます。

https://youtu.be/nFH7LJ36ZzE

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