こんばんは。AXISの一原です！

今回は、軟水についてお話しします！

軟水はお水１Lあたりのカルシウムやマグネシウムの含有量で、WHO（世界保健機関）が定める基準では硬度120mg未満が軟水になります。まろやかな口当たりとさっぱりとした風味が特徴で、私たちが普段日本で飲んでいる水道水や国産のミネラルウォーターはほとんどが軟水ですので、日本人には硬度の低いお水の方が合うと言われています！

軟水のメリットは、日本の料理に適していることです！日本料理は素材を活かした繊細な味付けを魅力としています。軟水は基本的に無味無臭ですから、日本料理や香りを楽しみたい飲み物には最適なんです！

また、軟水はマグネシウムの含有量も少なくお腹にも優しいため、赤ちゃんや小さな子どもにも安心して与えることができます。しかし、硬水にはマグネシウムが多く含まれていて、胃腸に大きな負担がかかってしまうため、子どもの飲用としては適していません。

しかし、デメリットとしてはミネラル補給としては使えないことです。ミネラルには便秘やむくみを解消したり、筋肉の痙攣や足がつるのを予防するなどの効果がありますので、日頃から一定量摂取する必要があります。現代人が不足しがちと言われるマグネシウムやカルシウムなどのミネラルが少ない軟水では、多くの摂取は望めません。ですので、便秘や足をよくつる人はミネラルウォーターなどミネラルを多く含む飲み物などを摂るようにしましょう！

今日は、バランスディスクを使ったストレッチを紹介します！

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