2017/04/28 Fri,
ピーマン食べれる〜?
こんにちは。
AXIS TRANING STUDIO古田です。
今日はピーマンのお話です。
子どもから嫌われがちなピーマン。
ビタミンCを多く含む。
ビタミン成分は緑色のときよりも熟して赤や黄色になったときの方が増加します。また、フラボノイドが含まれており、これがビタミンCの熱による破壊を軽減していると考えられています。このため、レモンよりも遥かに多くのビタミンCの摂取が可能です。
ビタミンB6も多く含んでいるのでお肉などと一緒に摂ると筋肉を保持に役立ちます。
チンジャオロースなんて理にかなっていますね(^-^)
中華料理には油分が多いので脂質の摂りすぎには気をつけましょうね。
今日の1日1トレは
「足のトレーニングと体側のストレッチ」です。
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