2017/04/13 Thu,
貧血の症状を緩和するために
こんにちは!AXISの桑田です!
前回貧血についお話させていただきました。
今回は、鉄欠乏性貧血の症状を改善していくために大切なことをお話させていただきます。
まず、食事についてです。
貧血の時はよく鉄を補給するよう言われると思います。
これは、赤血球にはヘムという鉄が含まれる赤い色素が入っていて、これが酸素や二酸化炭素を運搬する役割を果たしているからです。
それに加えて十分に摂取していただきたいのが、タンパク質とビタミンCです!
これらは、鉄の吸収を助けると言われています。
いくら鉄の多い食事をしても、体内に吸収されなければ意味がありません。
もともと鉄は摂取した10%ほどしか吸収されないと言われています。
ただでさえ吸収しづらいものなので、吸収に必要な栄養素も忘れずにとって、少しでも吸収率を上げたいですね。
その他にも、ビタミンB12と葉酸も積極的にとるようにすると良いです。
この二つは、赤血球を作るために必要とされています。
では、この二つが多く含まれる食材を紹介します。
ビタミンB12
焼きのり
牛、豚、鳥のレバー
しじみ
ほっきがい
赤貝
イクラ など
葉酸
枝豆
モロヘイヤ
ブロッコリー
レバー
ほうれん草
水菜
いちご など
普段の食事の中で少し意識して食べるようにしてみて下さい。
ここまで、栄養についてお話させていただきました。
では、摂取した栄養をしっかりと吸収するためには何が必要なのでしょうか。
それは、体を動かすことです!
そのため、次は運動についてです。
運動をすることで、内臓の働きは活発になります。
そのため、消化、吸収の力も高まることが期待されます。
また、体が冷えた状態では、内臓はしっかりと働いてくれないため、運動により体温を上げていくことも大切です!
体を動かさず、一日中ほぼじっとしている人は体が冷えやすく要注意です。
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