2019/07/19 Fri,

ビタミンB

こんばんは。AXISの山田です。

今回はビタミンBについて紹介します。

ビタミンBといってもたくさんの種類があります。今回はそのなかでもビタミンB1、ビタミンB2についてお話しします。

まずは最初にビタミンB1、ビタミンB2の主な役割をお話しします。

ビタミンB1

糖をエネルギーに変える働きがあります。

ビタミンB2

糖、たんぱく質、脂質の代謝とエネルギー産生に関わってきます。

一体どうやってビタミンB1、ビタミンB2はとれるのかといいますとビタミンB1は豚肉、魚卵、玄米などに含まれています。豚肉はブタミンとも言われるほどビタミンが豊富に含まれているのでビタミンを摂取したいのであれば豚肉が食べやすく効率的にとれると思います。

ビタミンB2は牛乳、卵、レバー、緑黄色野菜などに含まれています。このなかなら牛乳、卵が買い求めやすく比較的簡単に食べれたり、飲めたりするのでいいと思います。

ビタミンがしっかりとれているかを判断するために自分の尿の色を確かめてみてください。栄養ドリンクなどにはビタミンが豊富にふくまれています。そういう飲み物を飲むと尿の色が濃くなります。それはとりすぎた分のビタミンが溶け出して尿と一緒に排出されているからです。なので今日はしっかりビタミンをとることができたと思った日は尿の色の濃さで確かめるという方法もあります。

ビタミンについてもっと知りたいと思った方はぜひ一度、AXISへお越し下さい！

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