こんばんは。AXISの遠藤です。
今回はレモンについてお話しします。
レモンのカロリーは100gあたり28kcalで主な成分はクエン酸、ポリフェノール、ビタミンCと香りに含まれるリネモンがあります。
そしてこのクエン酸には色々な効果があります。まず１つ目は疲労回復です。私たちが食べている食べ物、糖質、脂質、タンパク質は体のエネルギーになる栄養素です。そして、これらの栄養をエネルギーに変える過程でクエン酸回路というものが使われます。クエン酸はこの回路をスムーズに回してくれる力があるのでクエン酸を取ると疲労物質である乳酸も一緒に流してくれて疲労回復を早めてくれます。次に美肌効果です。紫外線をたくさん浴びるとフリーラジカルというものが発生します。このフリーラジカルはお肌の土台であるコラーゲンを傷つけ結果、しわやたるみの原因になります。ですがクエン酸には抗酸化作用があり、フリーラジカルを除去してるれるため肌を綺麗にする効果が期待できます。
これからの季節どんどん暑くなり紫外線も多くなります。なので是非レモンを食べて疲れを飛ばし、肌も紫外線から守りましょう。

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