2019/03/02 Sat,
ソイプロテインのデメリット
こんにちはaxisの新谷です。
今回はソイプロテインのデメリットについて説明したいと思います。
ソイプロテイン自体はアミノ酸結合が多く、消化されるまでに時間がかかります。
ゆっくりと吸収されることが、ダイエットには有効ですが、胃腸が弱っている時などには少し負担が大きいかもしれません。
また筋肉の修復に時間がかかることにもつながります。即効性を期待する場合はホエイプロテインが有効です。
大豆タンパク質を酵素(プロテアーゼ)などで処理することにより苦味成分が生成されます。牛乳のタンパク質から作られるプロテインより独特の風味がでています。
苦手な方は、いくつかのソイプロテインの商品から好みの味をみつけましょう。フレーバーがついた商品もおすすめです。
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