こんばんは。AXISの髙木です。

今回は、「水溶性ビタミン」についてお話しします。

水溶性ビタミンは水に溶けるため過剰に摂取されても余分な量は尿として排出されます。また水溶性ビタミンはわたしたちの体内で貯蔵されない為、食事やサプリから十分に補う必要があります。
水溶性ビタミンはビタミンＢ1、ビタミンＢ2、ナイアシン、ビタミンＢ6、ビタミンＢ12、葉酸、パントテン酸、ビオチン、ビタミンＣの9種類です。ビタミンB群は、エネルギー強化、ストレス解消に良いとされる水溶性ビタミンです。

水溶性ビタミンは空腹時に最も吸収されます。そのため水溶性ビタミンのサプリは、朝食の30分前か、食事の2時間後に摂るのが望ましいと言われています。
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