こんばんは。AXISの髙木です。

今回は、「αリノレン酸」についてお話しします。

αリノレン酸は体内で合成できない食品から摂取する必要がある必須脂肪酸の１つです。
不和脂肪酸の中のn-3系に分類されます。
リノレン酸は体内ではDHAやEPAに変換され、血流改善や動脈硬化の予防に効果的な成分です。

αリノレン酸はアレルギー抑制、血流改善、老化予防、うつ症状の軽減、アルツハイマーの緩和の効果があります。

不足すると脳や神経、皮膚などに影響が現れます。

食べ物としてくるみ、エゴマ油、なたね油、オリーブオイル、キャノーラ油などがあります。

摂取量は目安として1日あたり2.0～2.9g以上推奨されています。
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