こんばんは。AXISの髙木です。

今回は、「バリン」についてお話しします。

バリンは必須アミノ酸のひとつです。人間の体内では生成することができないため食べ物から摂取しなくてはなりません。
バリンは窒素バランスを保ち筋肉の成長を助けてくれます。また肝硬変を改善する働きも期待できます。さらに女性に嬉しい美肌効果も期待されます。

不足すると筋肉のエネルギーにもなりますので、その不足によりスタミナが維持できず疲れやすくもなります。

食べ物として主にクロマグロや牛や豚のレバー、プロセスチーズや豆腐、落花生などが挙げられます。

摂取量は成人1日体重1kgに対して26mgです。
食事の時は意識していきましょう。
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