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スタッフブログ

2017/05/03 Wed,

チンゲン菜の秘められた力!?

こんにちは!
AXIS TRANING STUDIO古田です。

今日は一年中手に入りやすいけど実は今が旬の「チンゲン菜」のお話です。

チンゲン菜には豊富なβ-カロテンが含まれています。
βカロテンは抗発ガン作用や免疫賦活作用で知られていますが、その他にも体内でビタミンAに変換され、髪の健康維持や、視力維持、粘膜や皮膚の健康維持、そして、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれています。

チンゲン菜はカリウムやカルシウムを豊富に含んでいます。
カリウムはナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧抑制効果があります。また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。また、カルシウムは骨を生成する上で欠かせない成分です。骨を丈夫にし、健康を維持します。また、イライラの解消にも効果があります。

チンゲン菜に含まれるビタミンCは風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。

トレーニングで失われがちな栄養素が多く含まれているので普段から食べられるといいですね。

今日の1日1トレは
「肩甲骨まわりのストレッチ」です。

負荷を強くすると小胸筋、僧帽筋などの上半身に効かせられます。

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一宮スタジオ:愛知県一宮市新生1-7-21
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2017/05/03 Wed,

タケノコ食べてますか?

こんにちは。
AXIS TRANING STUDIO古田です。

今日は今が旬の「タケノコ」のお話です。

タケノコにはグルタミン酸やチロシン、アスパラギン酸などのうまみ成分でもあるアミノ酸が含まれています。ゆでた時にでる白い粒状のものはチロシンで害はありません。これらの成分は疲れをとる働きもあります。

タケノコにはカリウムが豊富に含まれています。カリウムにはナトリウム(塩分)を排泄する役割があり、高血圧予防に効果があります。また、足などのむくみをとる作用もあります。

注意点としては、アクが強いので食べ過ぎると吹き出ものやアレルギーに似た症状を起こすことがあるので注意が必要です。

食べても分かるとおり食物繊維を豊富にふくんでいるため、便秘や大腸がんなどの予防に効果があります。

今日の1日1トレは
「股関節のトレーニング」です。

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2017/05/03 Wed,

体幹トレーニング

こんばんは。AXIS の佐々木です。
今回は、体幹トレーニングを紹介します。

バイパーを使った体幹トレーニングです。
バイパーの上に腕立ての姿勢で準備しまう。
そこから、少しずつ前に進んでいきます。
その時、腰を反らせないようにしっかりお腹に力を入れます。
限界のところまで前に行ったら、戻ります。
これを繰り返し行います。

体幹を鍛えて、姿勢改善や腰痛などを予防していきましょう。

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2017/05/03 Wed,

ダイエットの味方!鶏肉!!

こんにちわ。
AXIS TRANING STUDIO古田です。

今日はダイエットの強い味方!
鶏肉のお話です。

鶏肉には良質なタンパク質が多く含まれており、必須アミノ酸のバランスが良く、おまけに消化吸収率にも優れています。
鶏肉は豚肉や牛肉に比べて淡白で食べやすいので、子どもからお年寄りまで幅広い世代におすすめのお肉です。ちなみに、胃や腸が弱い人には脂質をほとんど含まない鶏ささみがおすすめです。

鶏肉には必須アミノ酸の一つであるメチオニンが豊富に含まれています。
メチオニンには肝臓の機能を高めたり、毒素を排出したりする作用があります。
また、肝臓に脂肪を溜めにくくする働きもあり、中性脂肪が肝臓にたまる脂肪肝を防ぐ効果があります。

鶏もも肉の脂肪に含まれる不飽和脂肪酸は血中コレステロールを抑えてくれるため、血栓の予防に効果があります。
お肉の脂質は身体に良くないと思われがちですが、脂肪の摂取は細胞を作り、生命を維持するうえで不可欠なのです。
ただし不飽和脂肪酸は酸化しやすいので、鶏肉は購入したら早めに食べるようにしましょう。

鶏肉にはビタミンAが豊富に含まれています。
特に、鶏むね肉や鶏ささみにはビタミンAがたくさん含まれていて、なんとその含有量は豚肉や牛肉の10倍以上です。
ビタミンAは皮膚や粘膜の健康を保つ働きや、眼精疲労の軽減、骨の発育にも効果があります。
さらに鶏むね肉や鶏ささみに含まれるビタミンB2は、成長期の子どもには必要な栄養素です。
ビタミンB2は皮膚や爪や髪の細胞の再生など成長の促進に効果的です。
また、口内炎や口角炎、皮膚の炎症を予防する効果もあります。
鶏むね肉や鶏ささみにはビタミンB群のひとつであるナイアシンが含まれています
ナイアシンはビタミンの一種で、鶏肉以外の肉類や魚類、野菜にも多く含まれています。
ナイアシンにはアルコールを分解する働きがあり、二日酔いに効果的。お酒を飲む時に鶏肉は最適な食べ物です。

鶏肉にはコラーゲンも含まれています。
中でも鶏の手羽肉にはゼラチン質であるコラーゲンが多く含まれています。
コラーゲンはタンパク質の一種で、肌の乾燥を防ぎ、プルプルの肌をつくる効果があります。
ちなみに、コラーゲンは水溶性なので、ビタミンCと一緒に摂ることでプルプル肌効果はいっそう高まります。

お父さんの若々しい体づくりに。
お母さんの美容に。
お子様の成長に。

鶏肉は家計にも優しい理想的な食材ですね。

今日の1日1トレは
「肩のインナーマッスルのダイナミックストレッチ」です。

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2017/05/03 Wed,

スナップエンドウ?スナックエンドウ?

こんにちは。
AXIS TRANING STUDIO古田です。

今日は旬の野菜「スナップエンドウ」についてのお話です。

スナップえんどうの栄養は、たんぱく質とでんぷんが主成分です。βカロテン、ビタミンB1・B2・C…等のビタミン類、カリウム、食物繊維も豊富に含まれます。
また、体の成長や修復にかかわる必須脂肪酸のリジンを含み、集中力を高めたり、カルシウムの吸収を促進したりする効果もあります。

βカロテンとビタミンCの相乗効果で、抗酸化作用も高まります。

美味しいスナップエンドウは、サヤがふっくらとハリがあります。
サヤのハリは実が詰まっている証拠です。実がしっかり詰まっている方が甘みを楽しむことが出来ます。
ガクは、いきいきとしていて、鮮やかな緑色のものが新鮮です。

サヤがしんなりしてしまうと、シャキシャキ感が失われるので、基本的には早めに食べましょう。保存する場合は、ビニール袋に入れてから冷蔵庫に入れましょう。

冷蔵庫の保存は2~3日までにし、それ以上の時は、固めに茹でて、ビニール袋に重ならないように並べて冷凍保存がお勧めです。

5月は、紫外線の降り注ぐ量が増えてきます。紫外線は免疫力が低下したり、生活習慣病の原因になるばかりでなく、シミやシワ、老化の原因にもなります。
今のうちからしっかりと、体の中から紫外線対策をしていきたいものです!!

そこで、抗酸化力の高い栄養成分を豊富に含む「スナップえんどう」を食卓の一品に加えてみてはいかがですか?

今日の1日1トレは
「臀部のストレッチ」です。

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