2018/01/06 Sat,
オートミール
こんばんは。AXISの石井です。
今回はオートミールのついてお話します。
そもそもオートミールというのは、簡単に言ってしまうとオーツ麦(燕麦)をシリアルやコーンフレークのように食べやすく加工した食材のことです。オートミールは低GI食品で、血糖値の上がりをすくなくできるものです！
オートミールの食べ方はとっても簡単です！器にオートミールを入れて、そこにお湯を注いでふやかしたら、あとは好みの味付けにして食べるだけです。
* 器にオートミールを入れる
* 熱湯や牛乳などでオートミールをふやかす
* トッピングや味付けをする
オートミールの量は好みで入れて構いません、一般的には１食あたり８０g～１００g程度のオートミールを食べるという人が多いようですが、オートミールをダイエット食として使用している人や、糖質制限ダイエットに取り組んでいる人は、一食あたり３０g～５０g程度を摂取しているという人も多いようです。
一食あたりの目安としては基礎代謝にもよりますが、概ね４００〜６００kcalが適切とされるため、１００gあたり約３８０kcalのオートミールだと１０５g〜１６０g程度という考え方が良いでしょう。
オートミールを食べ方の基本としては「ふやかす」という調理手順が欠かせません。
最も手軽にオートミールをふやかす方法としては、熱湯を注いで２～３分程度待つという方式が人気です。
電子レンジを使用する場合は、オートミールと水や熱湯を入れた容器にラップをして、１～２分程度レンジアップすれば、まるで炊いたお米のように、ふんわりとした感触のオートミールも出来ます。
ぜひ試してみてください！
今回は体幹トレーニングを紹介します。
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