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スタッフブログ

2018/07/26 Thu,

BCAA②

こんばんは。AXISの保浦です。
今回は、BCAAの成分についてお話しします。
今日は前回お話ししたBCAAの成分のバリン、ロイシン、イソロイシンのお話をしたいと思います。
「バリン」
バリンは、主に体の筋肉を作るほか、血液中の窒素バランスの調整する役割があります。窒素バランスとは、体内のタンパク質が正しい量維持しているかということです。
タンパク質が正しい量維持していないと、食欲の低下という形で体に現れてきます。バリンはそうならないように体内のタンパク質の量を調整してくれます。
「イソロイシン」
イソロイシンはバリンと同じような働きをするので先に紹介します。
イソロイシンはバリンと共に筋肉を作っているアミノ酸です。主に筋肉の材料となっているタンパク質を作っており、人の体はこのイソロイシンによって作られているといっても過言ではないでしょう。
また、血液中で酸素を運ぶヘモグロビン形成するのにも必要であり、酸素が体内の隅々まで運ばれているのはイソロイシンのおかげなのです。
「ロイシン」
ロイシンはイソロイシンと名前が似てますよね?ですが、役割はイソロイシンとは全然違うのです。
バリンとイソロイシンが筋肉を作るのに対し、ロイシンは作られた筋肉を維持・管理することです。
ある意味、人間が健康に生きていくのに一番必要なアミノ酸といえるのです。
AXISでは、このようにサプリメントについても紹介しています。
ぜひ一度、AXISへお越し下さい!
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2018/07/26 Thu,

プロテイン④

こんばんは。AXISの保浦です。
今回は、ビーフプロテインについてお話しします。
ビーフプロテイン?あまり聞きなれないというか聞いたことない人がほとんどではないでしょうか?
そのビーフプロテインについて紹介したいと思います。
ビーフプロテインは、名前の通り牛肉が原料となっているプロテインです。

牛肉にはクレアチンという無酸素運動下でエネルギーとなる栄養素が豊富に含まれていることから、瞬発的な筋発揮が必要な陸上投擲、ウエイトリフティング競技者に人気のプロテインです。

ビーフプロテインのメリットとデメリットについて紹介します。
ビーフプロテインのメリットは、先ほどもお話ししたようにビーフプロテインにはクレアチンが豊富に含まれています。
それに対してデメリットは、現在、ビーフプロテインを取り扱っているメーカーは少なく、また味をごまかす為に大量の添加物が使われいてるのが現状です。さらに、大量の着色料が入っています。
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2018/07/26 Thu,

プロテイン③

こんばんは。AXISの保浦です。
今回は、カゼインプロテインについてお話しします。
ホエイプロテインと同じく牛乳を主成分とするのがカゼインプロテインです。この主成分であるカゼインは生乳を構成するタンパク質の約80%を占めています。
ホエイプロテインが水溶性で吸収が早いことに対し、カゼインプロテインは不溶性で固まりやすく、体への吸収速度がゆっくりであることが特徴です。
カゼインプロテインのメリットとデメリットについて紹介します。
カゼインプロテインのメリットはホエイプロテインに比べ吸収するのに時間がかかります。
ホエイプロテインは約2時間で吸収されるのに対し、カゼインプロテインは3〜4倍である、約7〜8時間かけてゆっくり吸収されます。
体への吸収スピードが遅いというと、即効性がなくてきかないのでは?と勘違いされがちですが、血中のアミノ酸濃度を長時間、基準値以上で維持できるため、効果が長続きするというメリットがあります。
デメリットは、トレーニングをする人以外にはあまり需要がなく、販売している会社も少ないです。さらに値段もホエイプロテインと同等の値段がするためホエイプロテインやソイプロテインだけですませる人が多いです。
次回はビーフプロテインについて紹介したいと思います。
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2018/07/26 Thu,

プロテイン②

こんばんは。AXISの保浦です。
今回は、ソイプロテインについてお話しします。
皆さんソイプロテインは耳にしたことがありますか?
なかなか耳にしないであったり、耳にはするがホエイプロテインと何が違うの?と思っている方もいるかもしれません。
そんな人のために今回はソイプロテインを紹介したいと思います。
ソイプロテインの原料は、その名の通り大豆のタンパク質部分だけを粉末にしたものです。タンパク質の比率を高め水分や糖質、脂肪を減らし植物性タンパク質を効果的に摂取できるようになっています。価格が比較的安いことも特徴の一つです。
次はソイプロテインのメリットとデメリットについて紹介します。
ソイプロテインのメリットは消化吸収速度がゆっくりのため、満腹感が持続しやすいです。加えて、大豆に含まれるイソフラボンの効果で皮膚や骨の強化、血流改善が期待できます。

一方で、溶かしたときに粉っぽくなってしまい、他のプロテインと比べて飲みづらくなることもあるようです。少量のぬるま湯で溶いてダマにならないようにしてから水を加えるなど、飲みやすくする工夫が必要です。最近では、溶けやすく改良された商品も多く発売されています。

次回はカゼインプロテインについて紹介したいと思います。
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2018/07/26 Thu,

プロテイン①

こんばんは。AXISの保浦です。
今回は、プロテインの種類についてお話しします。
皆さんはプロテインにも種類があることをご存知ですか?
プロテインの種類の大きな違いは原材料にあります。
大きく分類すると、プロテインには牛乳を材料とするホエイプロテイン・カゼインプロテイン、大豆を原料とするソイプロテインがあります。
今回はホエイプロテインについて紹介したいと思います。
ホエイプロテインは、牛乳に含まれるタンパク質の一種です。
ヨーグルトの上澄みにできる液体のことをホエイ(乳清)といいますが、このホエイに含まれるタンパク質がホエイプロテインです。ホエイには他に、ミネラルや水溶性ビタミンが含まれます。
次にホエイプロテインのメリットとデメリットについて紹介します。
メリットとしては、ホエイプロテインには筋肉成分の多くを占めるアミノ酸が含まれており、筋肉修復効果も期待されています。味は淡白で飲みやすく、体内への吸収速度はスムーズで胃腸にもたれにくいというメリットがあります。
デメリットは、他のプロテインと比べると価格が比較的高いことでしょう。商品によってはソイプロテインと併用したものや、プロテイン含有量を控えめにしたものなど、機能や価格面で工夫しているものもあります。
次回はソイプロテインについて紹介したいと思います。
AXISでは、このようにサプリメントの紹介なども行なっています。
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