こんばんは。AXISの中村です。

今回は、「BCAA」についてお話しします。

BCAAとは、分岐鎖アミノ酸で、バリン、ロイシン、イソロイシンの3つのアミノ酸のことを言います。
この3つのアミノ酸は、必須アミノ酸と言い、人が体内で作ることが出来ないアミノ酸です。

BCAAは、筋肉を作る上で大切なアミノ酸となります。
運動時には、エネルギー源として、糖質や脂質の他に、血中のBCAAを使います。血中のBCAAが不足すると、筋肉たんぱく質の分解を促進させます。
この分解状態が続くと筋肉がダメージを受け、パフォーマンスの低下につながります。

BCAAは、摂取３０分後に血中濃度が高くなると言われているため、運動前にBCAAを摂取し、血中のBCAAが不足しないようにすることが大切です。

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こんばんは。AXISの中村です。

今回は、「たんぱく質」についてお話しします。

たんぱく質は、筋肉、皮膚、髪、血液、内臓など、体を作るために必要な材料となります。

特にトレーニングをされている方は、必要量が増える栄養素の１つです。

トレーニングで、筋肉に負荷をかけ筋肉の繊維を一旦破壊し、再生・修復するこで筋肉がつきます。この修復のためには、たくさんのたんぱく質が必要となり、不足すると筋肉がつきません。

食べたたんぱく質は、体の中でアミノ酸に分解され、再び体内でたんぱく質に合成されます。

アミノ酸は、全部で約20種類あり、その中で、体内で合成できないアミノ酸を必須アミノ酸といいます。

必須アミノ酸は、9種類あり、これらを食べ物から取る必要があります。この必要アミノ酸の内１つでも不足していると、上手く働かないという特徴があります。

必要アミノ酸がバランスよく含まれている食品は、肉類や魚、卵、牛乳などがあります。

一度にたくさん摂っても貯めておくことはできないため、朝、昼、夕の３食で分けて摂るようにするとよいです。

トレーニングをされている方で、食事だけでは補えない場合、サプリメントを上手に利用すると良いでしょう。

んは。AXISの中村です。

今回は、「脂質」についてお話しします。

脂質は、脂肪酸とグリセロールでできており、体内では、多くが中性脂肪として存在します。コレステロールも脂質の１つです。

脂質は、1gで9kcalのエネルギーを持ち、少量で大きなエネルギー源となり、水に溶けない不溶性で、体内に貯蔵できる効率の良いエネルギーです。
また、脂質の１つであるコレステロールは、細胞膜やホルモンなどの材料になります。

脂質は、あまり摂らない方がいいと考える人もいると思いますが、体内で作られない必須脂肪酸も含まれているので、一定量は摂る必要があります。

ただし、摂りすぎてしまうと、使われなかった脂質は、体脂肪となり、肥満の原因となります。さらに、必要以上に体内に脂質があると糖質からのエネルギー産出量が減少します。摂りすぎには注意しましょう。

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こんばんは。AXISの中村です。

今回は、「糖質」についてお話しします。

炭水化物には、糖質と食物繊維の両方が含まれています。
その中の糖質は、私たちが生活する上で必要なエネルギー源の１つです。
また運動時のエネルギー源としても大切です。
同じ様にエネルギー源となる栄養素は、脂質とたんぱく質があります。
その中でも糖質は、体内で消化と吸収がされ、脂質やたんぱく質よりも吸収する時間が早く、速効性のあるエネルギー源です。
糖質は、ブドウ糖や果糖の単糖類、乳糖やショ糖などの二糖類、デンプンやグリコーゲンなどの多糖類があります。
単糖類は、それ以上分解されないので、摂取した後はすばやく消化と吸収がされ、運動開始直後のエネルギー源となります。
二糖類、多糖類になるにつれ、消化と吸収には少しずつ時間がかかります。
きちんと糖質を摂ることで、スタミナが切れることがなく長い間運動をすることができます。
エネルギー源としての糖質を上手に取り入れ、持続力のあるトレーニングをしていきましょう。

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こんばんは。AXISの中村です。

今回は、「栄養バランスが整った食事」についてお話しします。

私たちの体は、私たち自身が食べた物によって、作られています。
そして、トレーニングをされている方は、必要なエネルギーやビタミンなどの栄養素が不足していると筋肉がつきにくかったり、疲れやすくなります。
毎日の食事をバランス良く摂ることが大事になります。

バランスのよい食事とは、
「主食」「主菜」「副菜」がそろっている食事です。
主食は、ごはん、パン、麺類などで、炭水化物の供給源です。
主菜は、魚、肉、卵、大豆を主材料とし、主にたんぱく質や脂質の供給源です。
副菜は、野菜などを主材料とし、主にビタミンやミネラル、食物繊維の供給源です。

この３つを揃えて毎食食べるようにするとよいです。

また、毎日食べて欲しいものとして、牛乳・乳製品、果物があります。
牛乳や乳製品は、日本人に不足しがちなカルシウムが豊富です。
果物はビタミンCやカリウム、食物繊維の供給源となります。

この様な食事を毎日を摂ることができると良いです。

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