こんばんは。AXISの一原です。

今回は、カリウムについてお話しします。

カリウムは、体内において細胞内の体液である細胞内液中に主に存在し、ミネラルの一種です。

また、カリウムはさまざまな食材に含まれているミネラルではありますが、摂取したカリウムのうち9割は尿から排出されてしまいます。

カリウムの働きとして、細胞外液に多いナトリウムと一緒に、血圧や細胞の浸透圧を調整され、浸透圧とは、半透膜で隔てられた濃度の低い液体が、濃度の高い液体の方へ移動し、濃度を均一にしようとする力です。

カリウムには、血圧が高くなるのを抑えたり、老廃物の排出を助け、筋肉の収縮を促す働きを担ったりと、人体に欠かせない役割を果たしています。

カリウムが不足すると、脱力感や吐き気のほか、食欲不振などを引き起こすことがあります。

さらに精神面では、無関心、不安感、イライラの要因になり、精神的に不安定になりやすくなります。

ほうれん草、スルメ、くさや、アーモンドなどにカリウムは豊富に含まれており、特に海藻類は、豊富な食材が多く、あおさ、あおのり、干しひじき、ワカメなどといったものがあります。

今日は、バランスディスクを使ったストレッチを紹介します。

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こんばんは。AXISの一原です。

今回は、ナトリウムについてお話しします。

ナトリウムは、体内の水分量をいつも適切な状態に調節したり、神経や筋肉を正常に動かすために働いたりする重要な役割をします。

食塩は、広く自然界の食べ物のほとんどに含まれていますから、普通の生活では不足する心配はまずありません。

ただし、スポーツなどをして大量の汗をかいたり、おう吐や下痢をしている場合には、たくさんのナトリウムが失われてしまうので適切に補給することが必要になります。

一般的に問題となるのは、食塩のとり過ぎの方です。食塩をとり過ぎる食生活では、高血圧や胃がんなどの様々な生活習慣病を招くおそれがあります。

急な減塩をして食欲を抑えず、うす味の食生活に切り替え、食塩を減らしていく必要があります。

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こんばんは。AXISの一原です。

今回は、カルシウムについてお話しします。

カルシウムは、99％が骨と歯に存在し、残りの1％が血液中や筋肉などに存在し、骨を作るのに必要なのはもちろんのこと、神経の情報伝達や血液の凝固、酵素の活性化などにもかかわっています。

血液中のカルシウム濃度は、常に一定にキープされる仕組みになっており、血液中のカルシウム濃度が下がると、骨に貯蔵されているカルシウムが放出され、正常な濃度を保つのです。

しかし、このような状態が続くと、骨はカルシウムが抜けて、骨粗鬆症が引き起こされたり、放出されたカルシウムが血管に沈着して動脈硬化の原因になります。

骨粗鬆症だけでなく、イライラ感や抑うつ感をも招き、日本人に最も不足している栄養素といわれています。

カルシウムを摂取する際に一緒に摂って頂きたい栄養素はビタミンDです。

なぜなら、カルシウムの吸収を促進する働きがあり、カルシウムの骨への沈着を促し、魚やきのこ類に多く含まれいるのでぜひ一緒に摂取しましょう。

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こんばんは。AXISの一原です。

今回は、亜鉛についてお話しします。

亜鉛は、2,000種類以上ある酵素のうち約300種類の組成に欠かせない大変重要なミネラルで、主に細胞分裂や新陳代謝，タンパク質の合成，抗酸化，アルコール分解，免疫活性化，育毛などの働きがあります。

様々な効果がある亜鉛ですが特に注目すべきは細胞分裂に亜鉛が深く関係していることです。

新陳代謝が活発で細胞分裂が盛んな組織や年齢ほど亜鉛の必要量は多くなります。

亜鉛は肉類から穀物，野菜と色々な食品に含まれています。中でも亜鉛を多く含む食材は牡蠣や牛肉，鶏肉，豚肉，卵，ごま，ココア，のり，ワカメ，昆布，カニ，スルメ，白米，納豆，ブロッコリー，レバーなど。特に牡蠣には亜鉛が多く含まれています。

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こんばんは。AXISの一原です。

今回は、鉄分についてお話しします。

しっかり休んでいるはずが体がだるいことがあると思います。その症状、鉄不足が原因の可能性があります。

鉄分は、酸素を運ぶだけではなくエネルギーを作りだすための必須成分で、運動する人はエネルギー必要量も増えるため、どうしても不足しがちな成分でもあり、人体に必要なミネラルの一種で、成人の体内に約3～5g存在しています。

運動時は呼吸で酸素を必要とし、運動で体にかかる衝撃により体内の赤血球がこわれやすくなり、どうしても日常生活より鉄を消費しやすくなります。

鉄分が不足すると様々な症状が起きます。例えば、必要な鉄分を補給しないままスポーツ・発汗などで鉄分を排出した場合、必要な酸素が行き渡らず、エネルギーを作り出しにくくなるため体の持久力が低下していきます。

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