2018/01/14 Sun,
カルシウム
こんばんは、塩田です。
今回はカルシウムについてお話ししていきます。
カルシウムとは身体の中で、1番多く存在するミネラルです。そのうち99%は骨と歯に含まれているため、骨はカルシウムの貯蔵庫と言われます。
残りの1%は、血液や細胞中に含まれますが、心臓や筋肉が正常に働くのに必要不可欠です。そのため血液中からカルシウムが少なくなると、骨からとかしてカルシウムを補います。この状態が続くと、骨量が低下し、骨粗鬆症に繋がります。
カルシウムは牛乳、大豆製品、魚などに多く含まれますが、特に牛乳は比較的吸収率が高いです。またビタミンDやビタミンKなどと一緒にとると、カルシウムの働きをよりサポートすることができるので、積極的に摂取していきましょう。
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