2018/01/12 Fri,
ビタミンD
こんばんは、塩田です。
今日はビタミンDについてお話ししていきます。
ビタミンDは脂溶性ビタミンの1つで、主な働きはカルシウムの働きをサポートすることです。ビタミンDは小腸でのカルシウムの吸収を促進します。そして吸収されたカルシウムが血液中に入ると、今度は骨への沈着を助けます。
またカルシウムが不足した場合、骨からカルシウムを出す、小腸での吸収力を高める、腎臓でカルシウムを再吸収するなどして、カルシウムの濃度を保ちます。
またカルシウムのサポートだけでなく、筋力の維持や高める働きもあるため、転倒予防や骨折予防にも繋がります。
ビタミンDは体内で合成できますが、ごく少量のため食事から摂取する必要があります。
主に魚介類やキノコ類に含まれます。
不足したとき、骨軟化症や骨粗鬆症の原因になり、運動機能が低下しますが、取りすぎると、高カルシウム血症となり全身の倦怠感や食欲不振、嘔吐などが起きます。また腎不全などの腎障害を起こすこともあるので、気をつけましょう。
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