こんばんは。AXISの一原です！

今回は、アスパラギン酸についてお話しします！

たんぱく質を構成する20種類のアミノ酸は、必須アミノ酸が9種、非必須アミノ酸11種に分けられ、その非必須アミノ酸の１つがアスパラギン酸です！アスパラギン酸は疲労回復の栄養素として、多くの栄養ドリンクに利用されています。

野菜のアスパラガスから発見されたことからその名称が付けられ、 トマトの味の主成分でもあり、 栄養ドリンク以外にも人工甘味料アスパルテーム、化粧品、医療薬など、様々な用途で利用されているんです！

ただし、アスパラガスは名前の通り、アスパラギン酸が多く含まれていると思われがちですが、他の食品と比較すると含有量はそれほど多くはなく、 大豆および大豆製品に多く含まれます。

アスパラギン酸の効果において、コラーゲンのアミノ組織において、 アスパラギン酸が大量に含まれることから、美容への効果が期待され、 多くの化粧品に含まれています。また、ピコリンとアスパラギン酸と亜鉛の複合体は様々なウィルスに影響を与え、ウィルスの繁殖を防止する効果があります！

しかし、アスパラギン酸はアルコールの代謝を阻害します。そのため、お酒やアルコールを飲む場合は避けた方が良いでしょう ！

今日は、ミニハードルを使ったトレーニングを紹介します！

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