2017/05/23 Tue,
メチオニン
こんばんは。AXISの一原です!
今回は、メチオニンについてお話しします!
たんぱく質を構成する20種類のアミノ酸は、必須アミノ酸が9種、非必須アミノ酸11種に分けられます。その必須アミノ酸の1つがメチオニンで、肉類や魚介類、牛乳やチーズなどの乳製品、豆腐や納豆などの豆類、ナッツ類など比較的身近な食品に多く含まれています!
メチオニンには、肝機能を高める、アレルギーの原因物質であるヒスタミンを抑制するなどの現代に欠かせない働きをいくつも持っています。そのうえ、うつ症状の改善や老化を防ぐ働きなども持っているため、現代人には見逃せないでしょう!
メチオニンが不足すると、肝機能の衰えや利尿作用の低下が目立ってきます。血中のコレステロールも増加しやすくなるため、むくみが出たり動脈硬化になりやすくなるなどの恐れがあります。アルコール摂取によって大量に失われてしまうという特徴もあるため、お酒をよく飲む人はメチオニンを意識して摂取することが重要です。
なぜメチオニンの不足が肝機能を弱くしてしまうのかといえば、メチオニンはタウリンを合成するのに必要な成分だからです。タウリンの働きには、肝機能の向上や神経の伝達物質として、コレステロールや血圧の低下、心臓の働きを正常にするなどがあります。タウリンそのものを摂取することも大切ですが、メチオニンをきちんととることでタウリンの生成率を上げることも大切なんです!ですので、メチオニンとタウリンの2つを摂ることを意識しましょう!
今回は、バランスディスクを使ったトレーニングを紹介します!
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