2017/05/20 Sat,
ミネラルの一種、硫黄
こんにちは!AXISの桑田です!
前回に引き続き、必須ミネラルの中の一つである硫黄について今回は紹介します。
硫黄と聞くと、温泉などのイメージが強く、人体に存在する感覚があまりないかもしれませんが、硫黄も体内でなくてはならない存在です。
硫黄の役割はいくつかあります。
まず一つ目に、タンパク質の材料になるということです。
体内にはシステインというたんぱく質が存在しますが、硫黄はこれの材料になります。
硫黄があるおかげで、髪や爪、肌などを健康的に保つことが出来るのです。
二つ目に、肝臓での解毒を助ける作用があります。
肝臓はに体内に入ってきたアルコールや化学物質などの有害なものを体外に出す働きがあります。
先程のシステインには、肝臓を保護し、機能を高める作用がありますので、硫黄が肝臓の働きを助けていると言えます。
三つ目に、エネルギー代謝に関わるということです。
体を動かす主なエネルギー源は糖質と脂質ですが、硫黄はこれらの代謝に関与します。
そうすることで、エネルギーを十分に作ることが出来るため疲れにくくなります。
硫黄が不足するとこれらの働きが低下することになりますから、しっかりと摂取していきたいですよね。
硫黄を多く含む食品は、動物性のものであれば牛肉、羊肉、牛乳、魚介類などで、植物性のものであれば玉ねぎ、ニラ、ニンニクなどです。
偏食をするとミネラルが不足しやすくなります。
バランスの良い食事を心がけていきましょう!
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今回はボールを用いた腕立て伏せです。
主に胸のトレーニングですが、肘を曲げた状態から伸ばす動きがあるため、二の腕のトレーニングにもなります。
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