こんにちは！AXISの洞垣です！

葉酸についてのお話です。

水溶性ビタミンの一種で、一炭素化合物の輸送体として機能しており、赤血球の成熟、核酸合物、メチオニン代謝に関わっています。

葉酸はビタミンB12同様、赤血球に関与しているため、欠乏してしまうと巨赤芽球性貧血にかかる恐れがあります。また、動脈硬化のリスクを高めるホモシステインの血中濃度の上昇が起きます。

女性の方だと、妊娠期に不足してしまうと胎児の神経管閉鎖障害のリスクが高まります。赤ちゃんのビタミンと呼ばれているくらい、胎児期の成長には欠かせないビタミンとなります。

葉酸はビタミンB12とは逆に、植物性食品から摂取が可能であり、アスパラガスやほうれん草などに多く含まれています。動物性食品では肝臓系に多く含まれます。

葉酸を摂取し胎児を元気に成長させ、自分自身貧血や動脈硬化を予防していきましょう！