2019/05/27 Mon,
夏に摂りたい栄養
こんにちは!AXISの平野です。
今回は夏に摂りたい栄養についてお話しします。
夏は特に体温調節をするために、疲れやすくなったりだるさを感じたりします。食事も水分が多くなったり、食欲の低下から気軽に取れる麺類など、偏りが出てしまいます。
そこで、栄養バランスを整えつつ、エネルギー代謝に必要なビタミンB群とたんぱく質を多く摂ることが大切です。豚肉、豆類、雑穀は、ビタミンB群が豊富でたんぱく源にもなりますので、夏場には上手に取り入れたい食品です。
例えばそうめんに豚肉とニンニクを炒めたものを具として取り入れたり、シソの葉やネギを入れるだけでも良いので、意識してみてください。
飲み物も炭酸飲料、果糖入りのジュースは避け、牛乳、豆乳にすることで糖類の摂りすぎを防ぎ、たんぱく質を摂ることができます。
バランスの良い食事で夏の暑さを乗り越えましょう!
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