こんにちは！AXISの神谷です！

今回は、クエン酸についてお話しをしていきます！

クエン酸は「酸っぱい」と感じる酸味の成分です。

多く含まれている食品といえば、梅干しやレモン、オレンジなど柑橘系の果物があげられます。

白色、または無色で水に溶けやすく熱にも強いことから、清涼飲料水やお菓子、ジャムなど味を良くするための酸味料としても幅広く使用されています。

体内にもあるクエン酸

クエン酸は、私たちの体のなかでクエン酸回路という、ある一定のサイクルを経て作られます。

クエン酸回路は、糖質、脂質、タンパク質などの栄養素からエネルギーを産生する代謝経路のひとつです。

クエン酸の効果

痛風に効くクエン酸

ミネラルの吸収のサポート

また、熱中症の予防や食中毒にも効果があります！

積極的に取っていきましょう！

AXISでは、この他にも様々なストレッチやトレーニングがございます！

ぜひ一度、AXISへお越し下さい！

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